Зонт для пароконвектомата Abat ЗВВ-6-6/4П с интегрированным пароконденсатором разработан для совместной работы с конвекционными печами КЭП-6, КЭП-6П, КЭП-6Э. Устройство эффективно очищает воздух от загрязнений и конденсирует отработанный пар, что делает его подходящим для профессиональных кухонь в кафе, ресторанах, столовых и на предприятиях общественного питания. Для удаления пара, жира и масла установлены два съёмных решетчатых фильтра из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии. Их конструкция упрощает очистку без применения специальных моющих средств.
Зонт подключается к сети 220 В с обязательным заземлением. Вентилятор мощностью 160 Вт обеспечивает всасывание воздуха, а система рециркуляции очищает его: поток проходит через два решетчатых фильтра на входе и два угольных кассетных фильтра на выходе, устраняющих запахи. Эффективность очистки достигает 95%, при этом угольные фильтры рекомендуется заменять каждые три месяца.
Производительность воздухообмена составляет до 1400 м3/ч. Встроенная светодиодная лампа мощностью 10 Вт освещает рабочую зону, а уровень шума не превышает 60 дБ. Пароконденсатор оснащён теплообменником в виде слота, а устройство соответствует климатическому исполнению УХЛ4. Зонт автоматически включается при открытии двери печи или нажатии кнопки.
Оборудование рассчитано на непрерывную работу до 18 часов в сложных условиях. Высокое качество сборки и безопасность обеспечиваются обработкой краёв конструкции для снижения риска травм. Зонт сочетает надёжность, удобство и высокую эффективность в эксплуатации.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.