Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-5

Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку с сохранением их первоначальных свойств. Все питательные свойства продукта сохраняются, исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом и самозакрывающимися дверцами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Гастроемкости заказываются отдельно. 
Вместимость:

• вместимость гастроемкостей GN 1/1 глубиной 40 мм – 13 шт;
• вместимость пекарских листов (600х400х40) – 13 шт;
• вместимость гастроемкостей GN 1/1 65мм глубиной – 9 шт;
• вместимость пекарских листов (600х400х65) – 9 шт;