Конвекционная печь Abat КЭП-3

Конвекционная печь Abat КЭП-3 - Изображение 3

Код товара: 012-709

Сравнить

Добавить в КП

В избранное

97 500 ₽

В корзину

0 шт

Под заказ

Самовывоз сегодня бесплатно

Взять в кредит

Купить в лизинг

Получить консультацию в WhatsApp

Описание
Характеристики
Отзывы 0
Инструкции 3

Конвекционная печь Abat КЭП-3 предназначена для приготовления большого ассортимента блюд, включая выпечку кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева готовой продукции и размораживания мяса, рыбы или полуфабрикатов. Благодаря мощному реверсивному вентилятору достигается равномерное распределение тепловых потоков по всей камере. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большой проходимостью.

Важно:

Противни 600х400 мм не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно
В комплекте шнур питания 3х1,5 с вилкой
Оборудование необходимо устанавливать на стол, подставку или расстоечный шкаф; рекомендуемая подставка: ПК-8, расстоечные шкафы: ШРТ-8, ШРТ-8Э (приобретаются отдельно)

Настройки и функции:

Электромеханическая панель управления
Кнопка ручного впрыска влаги
Ручной режим (запуск, установка температуры и завершение работы печи оператором)
Встроенный таймер (время установки от 5 до 60 минут)

Ключевые особенности:

Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 304
Инжекционное пароувлажнение
Аварийное выключение при достижении 320 °С
Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой обеспечивает улучшенную теплоизоляцию и существенно снижает риск получения ожогов при касании
Встроенная подсветка
Скруглённые углы камеры предотвращают скапливание грязи по краям стенок и облегчают очистку
Регулируемые по высоте ножки

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.

Показать все

Габаритные размеры800×830×460 мм

Количество уровней3 шт

ПароувлажнениеДа

Потребляемая мощность3.5 кВт

Номинальное напряжение220 В

Частота тока50 Гц

Диапазон рабочей температурыДо +270 °C

Тип печиНепрограммируемая

Материал изготовления камерынержавеющая сталь

Панель управленияэлектромеханическая